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Que o Rio de Janeiro é um dos destinos mais encantadores do Brasil, disso ninguém duvida. Mas se engana quem acha que ele se resume apenas a cenários naturais, monumentos internacionalmente conhecidos e, é claro, muita musicalidade (funk, pagode e, em especial, o samba). Isso porque a comida no Rio de Janeiro dá um show …
As fortes influências africanas, portuguesas e indígenas tornaram a Bahia um lugar rico na arquitetura, cultura e, claro, na culinária. Não é por menos: os pratos abundantes em temperos e originalidade colocam as comidas de Salvador entre as características mais lembradas quando se pensa no lugar. Afinal, da África a Bahia manteve o gosto pelos temperos fortes, …
Se tem algo que faz parte da cultura de um povo é a culinária regional. Não à toa, o Brasil é riquíssimo de pratos únicos, com pitadas claramente nacionais e outras com origem nos tempos da colonização do país. Um ótimo exemplo são as comidas da Região Sul, com forte herança alemã e indígena, além …
