Dia 21 de junho teve início, no hemisfério sul, a estação mais fria do ano e a mais convidativa para preparar aquela receita deliciosa. É bem verdade que no inverno as temperaturas despencam, principalmente, no sul do país. Porém, nas regiões serranas de vários estados, como Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro e Espírito …
